|
Deze wijn heeft een lichte strogele kleur,
een delicaat en fruitig aroma. De smaak is droog, zacht en aanhoudend.
Past uitstekend bij visgerechten en zachte kazen. Heerlijk als
aperitief.
serveertip: serveer bij 8 à 10°C
Druivensoort:
100% Arneïs
Alcoholpercentage: 13 % vol
Eigenschappen van het terrein: kalkhoudend
hoogte: 250 m
Oriëntatie: zuid/zuid-oost
Manier van telen: Guyot
Opbrengst: 100 q/h
Gisting: in inox vaten en bij gecontroleerde
temperatuur
Verfijning: 4 maand op fles |