 |
BARBERA D.O.C. 2007 VEGLIO |
|
Druivensoort: 100%
Barbera Productiegebied: La Morra Piemonte. Geproduceerde flessen: 4.000 circa Manier van telen: guyot. Alcolgehalte: 14,00° Deze Barbera komt uit het gebied rondom Alba en geeft robuuste wijnen met veel structuur. Barbera's kunnen lang op fles rijpen. De wijnmaker heeft er voor gekozen deze wijn met een moderne stijl te maken, is daardoor reeds op dronk en heeft een bewaarpotentieel van ca. 8 jaar. Deze wijn heeft 4-5 maanden op gebruikte houten vaten gerijpt, wat een mooie, stevige en toch makkelijk drinkbare wijn geeft. Het best komt deze wijn tot zijn recht als u hem ongeveer 1 uur van tevoren opent. Kleur: donkerrood Neus: donkerfruit, hout, lichte koolgeur,spruitjes Smaak: donkerfruit, bosbes, laurier, mooie tannines, sappig Serveertips: varkensvlees, gegrild vlees Serveertemperatuur: 18°-20°. |
|
| TERUG NAAR OVERZICHT | |