SANNIO FALANGHINA D.O.C.

IDruivenras: Falanghina 100%

kenmerken van de groeibodem: kleiachtig en kalkhoudend

groeisysteem van de druivenranken: pergola (gordijn)

Opbrengst: 80q/Ha

Alcoholgehalte: 12,5 %

Kleur: licht strogeel me groenige tinten

Aroma: fris en fruitig, met duidelijke toetsen van groene  appel, onrijpe ananas en bergamot, aanhoudend

Smaak: opnieuw die frisheid door de zuurheid, die in perfect evenwicht is met de structuur van de wijn

Serveertemperatuur: 10°C

Serveertips: een veelzijdige en evenwichtige wijn, met een complex karakter en met grote persoonlijkheid, leent zich tot het schenken als aperitief of om te drinken bij visgerechten of bereidingen met